ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ



Superfoods ή υπερτροφές είναι τα τρόφιμα που συγκεντρώνουν μεγάλη ποσότητα πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, όπως είναι οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία κ.α. Οι υπερτροφές δρουν ευεργετικά στον οργανισμό μας, για αυτό και θα πρέπει να τις εντάξουμε στη διατροφή μας, καθώς μια μικρή ποσότητα τρόφιμου μας δίνει πολλά οφέλη. Κάποιες από αυτές τις τροφές ειναι:

Κινόα: Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β1, Β2, Β6, φυλλικό οξύ και μαγνήσιο.

Τζίντζερ: Έχει αντιοξειδωτική δράση και βελτιώνει την πέψη.

Σπόροι: Οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος είναι καλές πηγές φυτικών ινών και μεταλλικών στοιχείων.

Αβοκάντο: Είναι πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνες C και Ε. Επίσης έχει αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Μούρα: Είναι από τις καλύτερες διατροφικές πηγές αντιοξειδωτικών και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και Α.

Ξηροί Καρποί: Όπως είναι τα καρύδια, το κουκουνάρι, τα αμύγδαλα κ.α. καθώς περιέχουν ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα.

Γλυκοπατάτα: Είναι καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Β6 και βιταμίνης Α. Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά στις γλυκοπατάτες βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου.

Σπανάκι: Έχει μεγάλες ποσότητες σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, C, Κ.

Μπρόκολο: Περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, φολικό οξύ, κάλιο. Επίσης αποτελεί έναν από τους ισχυρότερους αντικαρκινικούς μηχανισμούς στη διατροφή.

5 1 vote
Αξιολόγηση Άρθρου
Εγγραφή
Ειδοποίηση
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Scroll Up
Share via
Copy link
Powered by Social Snap