ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
Η πιο αφράτη και εύκολη ομελέτα φούρνου, ιδανική για ένα γευστικό πρωινό.Επιμέλεια: Ανδρέας Γεωργόπουλος
ΥΛΙΚΑ
- 4 Αυγά
- 2 κ.σ. Γάλα
- 2 φέτες Μπέικον
- 3 Μανιτάρια
- 3 Ντοματίνια
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
- Θυμάρι
- Mix τυριών
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Ψιλοκόβουμε το μπέικον, τα μανιτάρια και τα ντοματίνια και τα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με ελάχιστο λάδι.
- Χτυπάμε τα αυγά μαζί με το γάλα , το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και το θυμάρι. Ρίχνουμε τα αυγά σε ένα ταψάκι και προσθέτουμε τα σοταρισμένα υλικά και το τυρί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για περίπου 20 λεπτά στους 180°.
- Θα θέλατε να δείτε κάποια συνταγή? Έχετε κάποια απορία? Θα χαιρόμασταν να ακούσουμε τις προτάσεις σας εδώ.
- Ακολουθήστε το Thess Kitchen στο Facebook, στο Instagram και στο Youtube
