ΝΤΑΚΟΣ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

ΝΤΑΚΟΣ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

Κρητικός ντάκος μια δροσερή σαλάτα με κατίκι Δομοκού και ντοματίνια, ο πιο καλοκαιρινός συνδυασμός που έχετε δοκιμάσει.
Επιμέλεια: Ανδρέας Γεωργόπουλος
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 mins
ΓΕΥΜΑ Σαλάτα
ΚΟΥΖΙΝΑ ελληνική, Κρητική
ΜΕΡΙΔΕΣ 2 μερίδες

ΥΛΙΚΑ
  

  • 90 γρ. Κριθαροκούλουρο
  • 25 γρ. Ελαιόλαδο
  • 8 Ντοματίνια ψιλοκομμένα
  • ματσάκι Φρέσκο κρεμμύδι
  • 100 γρ. Φέτα
  • 100 γρ. Κατίκι Δομοκού
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη

ΟΔΗΓΙΕΣ
 

  • Στον κάδο του μπλέντερ σπάμε το κριθαροκούλουρο, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και χτυπάμε μέχρι να θρυμματιστεί.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε τη φέτα, το κατίκι, το πιπέρι και τη ρίγανη και ανακατεύουμε.
  • Σε ένα πιάτο με τσέρκι βάζουμε τη βάση, στη συνέχεια προσθέτουμε τα ντοματίνια, το κρεμμύδι και το μείγμα των τυριών.
  • Σερβίρουμε το ντάκο με θυμάρι, ρίγανη και ντοματίνια.
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ ΄Φέτα, Ελαιόλαδο, Κριθαροκούλουρο, Σαλάτα, Φρέσκια Ρίγανη
  • Θα θέλατε να δείτε κάποια συνταγή? Έχετε κάποια απορία? Θα χαιρόμασταν να ακούσουμε τις προτάσεις σας εδώ.
  • Ακολουθήστε το Thess Kitchen στο Facebook, στο Instagram και στο Youtube

0 0 vote
Αξιολόγηση Άρθρου
Εγγραφή
Ειδοποίηση
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Scroll Up
Share via
Copy link
Powered by Social Snap