ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τα πιο τραγανά μπισκότα με άρωμα βανίλιας και γέμιση σοκολάτας.
Επιμέλεια: Ανδρέας Γεωργόπουλος
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 mins
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 15 mins
ΓΕΥΜΑ Γλυκό
ΜΕΡΙΔΕΣ 12 τμχ

ΥΛΙΚΑ
  

  • 150 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
  • 80 γρ. Ζάχαρη καστανή
  • 1 Αυγό
  • 1 Βανιλίνη
  • 1 πρ. Αλάτι
  • 1 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 75 γρ. Βούτυρο φρέσκο
  • 40 γρ. Κουβερτούρα
  • 20 γρ. Σταγόνες σοκολάτας

ΟΔΗΓΙΕΣ
 

  • Σε ένα μπολ προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά. Έπειτα προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν, το αλάτι, το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ζύμη.
  • Χωρίζουμε τη ζύμη σε 24 μπαλάκια (15 γρ.). Σχηματίζουμε τη βάση για τα μπισκότα, βάζουμε ένα κομμάτι κουβερτούρα, σκεπάζουμε με ένα ακόμα κομμάτι ζύμης και κλείνουμε καλά τις ζύμες μεταξύ τους. Τέλος, στολίζουμε με σταγόνες σοκολάτας.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 12-16 λεπτά.
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ Γεμιστά, Κουβερτούρα Γάλακτος, Σταγόνες σοκολάτας, Τραγανά
  • Θα θέλατε να δείτε κάποια συνταγή? Έχετε κάποια απορία? Θα χαιρόμασταν να ακούσουμε τις προτάσεις σας εδώ.
  • Ακολουθήστε το Thess Kitchen στο Facebook, στο Instagram και στο Youtube

0 0 vote
Αξιολόγηση Άρθρου
Εγγραφή
Ειδοποίηση
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Scroll Up
Share via
Copy link
Powered by Social Snap